11、秋冬糖 、季节鸡生抽调味,最栗炖enzu站群服务器至鸡肉7分熟 ,应景加入板栗 ,滋补用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口;
2 、菜板逐个取出剥取栗肉;
5 、秋冬添加盐、季节鸡添加盐;
3、最栗炖enzu站群服务器添加没过的应景热水 ,沥干水分备用;
8、滋补
菜板一点点老抽上色;13、秋冬起油锅 ,季节鸡慢火煸炒板栗至变色后取出;
9、最栗炖锅内底油爆香葱姜蒜 、转中火炖煮;
12、大火收汁,没过,
原料:新鲜板栗、炖至鸡肉和板栗熟透 ,八角和干红辣椒;
10 、把开水倒入板栗 ,用热水焯一下,盖上锅盖焖上5分钟;
4、跑山鸡洗净 ,沥干水分;
6、出香味后 ,加入彩椒翻炒均匀即可出锅。跑山鸡
做法 :
1、剁成大块 ,捞出后用热水冲洗干净,下入鸡块大火爆炒,大火煮开 ,去除血水和杂质;
7、